Напеку вам, друзья, пирожков, брызги радости брошу я в тесто….

Полезные советы для хозяюшки: 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее […]

Читать далее →

Котлетки из баклажан.

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 11:43 + в цитатник Берем:     баклажанов=1,5 кг      твердого сыра=200 г     панировочных сухарей=150 г     батона=100 г     специи  по вкусу     петрушки=2 пучка     чеснока=1 зубчик    яйцо=1 шт.     немного молока […]

Читать далее →

Салат с баклажанами и яйцами.

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 12:39 + в цитатник Берем баклажана= 4 шт. яйца сваренные вкрутую=5 шт. небольших луковицы=2 шт. майонез по вкусу соль, сахар,масло для жарки. Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. Баклажаны посыпаем солью и оставим на 15 минут,чтобы стекла […]

Читать далее →

Фильм «Призрак»…Что теперь с тобой будет? — Главное — взлететь, а там разберемся….

Посмотрела, ставлю зачет! Очень позитивный фильм!И смеялась от души, и плакала. Осталась под большим и очень приятным впечатлением от просмотра!  ***** Итак, главный герой, которого зовут Юрий Гордеев — авиаконструктор с большими амбициями, который очень высокого мнения о себе. Также […]

Читать далее →

Скумбрия спецпосол.

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 16:17 + в цитатник     Берём свежемороженую скумбрию, лучше не потрошёную и с головой – она лучше переносит заморозку, и у такой рыбы мясо не расслаивается. Даём немного оттаять, но не полностью, потрошим и […]

Читать далее →

Жизнь коротка и надо уметь….

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 11:24 + в цитатник Жизнь коротка. И надо уметь. Надо уметь уходить с плохого фильма. Бросать плохую книгу. Уходить от плохого человека. Их много. Дело не идущее бросать. Даже от посредственности уходить. Их много. Время […]

Читать далее →

Я обычно плох, но, когда я хорош, я хорош дьявольски-Ч. Буковски.

Он никогда не жил по правилам. Он пил больше, чем полагается, имел много женщин, чем является приемлемым, жил не так, как учат жить. Его романы меня поразили своим шокирующим натурализмом. Он писал не о том, что приятно читать, а о […]

Читать далее →